photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies - Assurer la gestion d'une cuisine efficace et ordonnée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un bon esprit d'équipe - Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires - Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et améliorer le menu - Assurer le service en restauration en veillant à la qualité des plats servis - Gérer les plannings de l'équipe et s'assurer du bon déroulement du service Profil recherché - Expérience significative en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire - Compétences avérées en management en restauration et expérience en supervision d'équipe - Sens aigu du leadership[...]

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons pour le service (Service Éducatif en Milieu Ouvert - Mesures AEMO/AED renforcées) 1 éducateur spécialisé ou assistant de service social (H/F) avec diplôme BAC + 3 ou 4 EXIGÉ : ASSISTANT SERVICE SOCIAL ou ÉDUCATEUR SPÉCIALISÉ Compétences requises - Le travailleur social du service du SEMO est titulaire du diplôme d'état d'éducateur spécialisé ou d'assistant de service social. - Il a des capacités d'écoute, le sens de l'organisation, des capacités d'adaptation et de disponibilité. - - Des capacités à travailler en binôme et en équipe pluridisciplinaire. - Il a une certaine connaissance des dispositifs d'aide et de soutien aux personnes en difficulté sociale et plus particulièrement des adolescents. Il a une CONNAISSANCE DU DISPOSITIF DE PROTECTION DE L'ENFANCE DU DÉPARTEMENT (exigée) et plus largement son organisation au niveau national. - Il évalue la dynamique dans laquelle se situe la famille de manière à déterminer avec l'équipe le type d'accompagnement qui lui correspond le mieux et favorise sa mise en œuvre. - Il a des capacités rédactionnelles lui permettant de rendre compte de manière synthétique du travail mené tout au long de l'exercice de[...]